オーストラリア産和牛テンダーロイン Australian Wagyu Tenderloin
オーストラリア産和牛ビーフは、ユニークな種類のビーフです。 オーストラリア産ビーフ特有の旨味の強いお肉です。 また、肉にはサシがたっぷり入っており、肉の柔らかさが増しています。 また、豪州産和牛は脂肪分と肉質のバランスがとれています。 噛むと、柔らかすぎず、噛みごたえのある食感が残ります。 良い肉の良い基準をお探しですか? オーストラリア産和牛がそのリストに載っていると考えてください。
テンダーロインはステーキの人気部位です。 牛肉の三大部位の一つです。 肉は焼肉風に焼いたり、しゃぶ風にスライスしたりすることもできます。
ビーフフレーバー:濃厚な味わい、ジューシーな肉
肉の特徴:霜降りが良い
柔らかさのレベル: 優秀
仕様: 1.8-2.5 +- Kg
MBS:2/4
原産地: オーストラリア
使用機能:焼肉、しゃぶ、ステーキ
丸ごとスライス(スライスビーフ)、ドライエイジング、スモークをリクエストできます。 管理者に通知できます。
*** 表示価格は1キログラム(1個あたりの重さ)あたりの価格です
この価格には、カスタムカットの真空密封バッグ (1 パックあたり 1 個) が含まれています。
*** お肉は丸ごと購入。 お好みの厚さにカットしてご注文いただけます。
(お肉の幅は調整できません。)
お肉をバラバラにしてほしいというお客様がいらっしゃいましたら、真空パックで密封してください。 私たちのサービスは無料です。 追加のサービス料金はありません。