ซี่โครงแกะออสเตรเลีย ชนิดตัดแต่งพร้อมใช้งาน (Frenched Rack 8 Ribs (Cap on), Aus Lamb)
ซี่โครงแกะ เป็นส่วนที่นิยมนำมาเซีย หรือนำมาทำเป็นสเต็กมากที่สุด เพียงชโลมด้วยน้ำมันมะกอกให้ทั่ว โรยเกลือ พริกไทย แต่งกลิ่นด้วยกระเทียมและโรสแมรี่ตามชอบ นำลงทอดในกระทะร้อนให้ด้านนอกเกรียม ด้านในยังคงความชุ่มฉ่ำ สีชมพูอ่อน เป็นอันได้ที่
เนื้อแกะจากประเทศออสเตรเลียเป็นเนื้อแกะที่เด่นในเรื่องของรสชาติและกลิ่นของแกะ ที่จะเข้มข้นเด่นชัด ตามสไตล์การเลี้ยงของออสเตรเลีย หากจะหาเนื้อแกะรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอมของเนื้อแกะเด่นชัดต้องเนื้อแกะจากออสเตรเลียเท่านั้น
Spec: 800+- กรัมต่อก้อน
Spec: Frenched and Cap On (ตัดแต่งมีแคปด้านบน)
Origin: Australia
ฟังก์ชันการนำไปใช้: ทำสเต็ก (Steak), นำไปรมควัน (Smoked)
*** ราคาที่แสดงคือราคา ต่อแร็ค
Big Fridge Boy l ขายส่ง ผลิต จำหน่าย วัตถุดิบสำหรับร้านอาหาร วัตถุดิบอาหารสำหรับโรงแรม l Raw Material for HORECA l จัดส่งสินค้าทั่วประเทศไทย