ทีโบน ไทยบราห์มัน Steak Cut, 300-350 g./pc (Thai Brahman T-Bone (Steak Cut, 300-350 g./pc)) Spec: 3 pc./pack

ทีโบน ไทยบราห์มัน Steak Cut, 300-350 g./pc (Thai Brahman T-Bone (Steak Cut, 300-350 g./pc)

เนื้อวัวโคขุนไทย สายพันธุ์บราห์มัน (Thai Beef) เนื้อวัวไทยสายพันธุ์บราห์มัน เป็นเนื้อที่ไม่ได้โดดเด่นด้านความนุ่ม หรือไขมันแทรกในเนื้อ แต่เป็นเนื้อที่มีจุดเด่นที่รสชาติเข้มข้น และมีกลิ่นหอมของเนื้อสายพันธุ์นี้

โดยชิ้นส่วนทีโบน (T-Bone) นี้มีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม และมีกระดูกกลางเป็นรูปตัว T ซึ่งแบ่งระหว่างเนื้อสันนอก สตริปลอยน์ (Striploin) และเนื้อสันใน เทนเดอลอยน์ (Tenderloin) อยู่เป็นอีกนึงส่วนยอดนิยมนำไปปรุงเป็นสเต็ก (Steak)

• รสชาติของเนื้อ: รสชาติเข้มข้น ตามสไตล์แองกัสแท้ 100%
• ลักษณะของเนื้อ: มีลายไขมันแทรก (Marble) ค่อนข้างน้อย
• ระดับความนุ่ม: ปานกลาง
• Spec: 300-350 กรัมต่อชิ้น (3 ชิ้นต่อแพ็ค)
• MBS: -
• Origin: Thailand
• ฟังก์ชันการนำไปใช้: ทำสเต็ก (Steak)

*** ราคาที่แสดงคือราคา ต่อกิโลกรัม (น้ำหนักจะถูกชั่งต่อชิ้น ยกชิ้น)
ราคานี้รวมการสั่งตัดในขนาดที่ลูกค้าต้องการ พร้อมซีลใส่ถุงสูญญากาศ 1 ชิ้น ต่อ 1 แพ๊ค

*** ซื้อเนื้อยกชิ้น สามารถสั่งตัดเนื้อให้หนาตามความต้องการได้
(ไม่สามารถกำหนดหน้าความกว้างของหน้าเนื้อได้)

หากลูกค้าท่านใดต้องการให้เราตัดสินค้าให้เป็นชิ้นๆ พร้อมซีลใส่ถุงสุญญากาศก็ได้เช่นเดียวกันจ้า เรา Big Fridge Boy มีบริการให้ฟรี ไม่มีค่าบริการใดๆเพิ่มเติมจ้า