ทีโบน นิวซีแลนด์ (New Zealand T-Bone) Spec: 6-9+- kg./pc.

เนื้อทีโบน นิวซีแลนด์ แองกัส กลาสฟีด (New Zealand Angus Grass Fed T-Bone)

เนื้อวัวแองกัสนิวซีแลนด์ (New Zealand Angus Beef) ถูกเลี้ยงในทุ่งหญ้ากว้าง เปิดโล่ง ด้วยความอุดมสมบูรณ์ของทรัพยากรธรรมชาติของนิวซีแลนด์ทำให้ได้เนื้อวัวที่มีมาตรฐาน รสชาติเข้มข้น หากต้องการหาเนื้อวัวกลาสฟีด (Grass Fed) วัวเลี้ยงธรรมชาติ ให้นึกถึงวัวนิวซีแลนด์ (New Zealand Beef) ได้เลย

โดยชิ้นส่วนทีโบน (T-Bone) นี้มีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม และมีกระดูกกลางเป็นรูปตัว T ซึ่งแบ่งระหว่างเนื้อสันนอก สตริปลอยน์ (Striploin) และเนื้อสันใน เทนเดอลอยน์ (Tenderloin) อยู่เป็นอีกนึงส่วนยอดนิยมนำไปปรุงเป็นสเต็ก (Steak)

• รสชาติของเนื้อ: รสชาติเข้มข้น ตามสไตล์แองกัสแท้ 100%
• ลักษณะของเนื้อ: มีลายไขมันแทรก (Marble) ค่อนข้างน้อย
• ระดับความนุ่ม: ปานกลาง
• Spec: 6-9 +- กิโลกรัมต่อก้อน
• MBS: -
• Origin: New Zealand
• ฟังก์ชันการนำไปใช้: ทำสเต็ก (Steak)

สามารถสั่งยกก้อนเพื่อนำไปสไลด์เอง (Sliced Beef) หรือ สั่งยกก้อนเพื่อนำไปดรายเอจ (Dry Aged) หรือนำไปรมควัน (Smoked Beef) สามารถแจ้งพนักงานได้เลยจ้า

*** ราคาที่แสดงคือราคา ต่อกิโลกรัม (น้ำหนักจะถูกชั่งต่อชิ้น ยกชิ้น)
ราคานี้รวมการสั่งตัดในขนาดที่ลูกค้าต้องการ พร้อมซีลใส่ถุงสูญญากาศ 1 ชิ้น ต่อ 1 แพ๊ค

*** ซื้อเนื้อยกชิ้น สามารถสั่งตัดเนื้อให้หนาตามความต้องการได้
(ไม่สามารถกำหนดหน้าความกว้างของหน้าเนื้อได้)

หากลูกค้าท่านใดต้องการให้เราตัดสินค้าให้เป็นชิ้นๆ พร้อมซีลใส่ถุงสุญญากาศก็ได้เช่นเดียวกันจ้า เรา Big Fridge Boy มีบริการให้ฟรี ไม่มีค่าบริการใดๆเพิ่มเติมจ้า