เสือร้องไห้ (Point End) ออสเตรเลีย กลาสฟีด (Australia Grass Fed Point End Brisket)

คุณสมบัติสินค้า:

Share

Share

เนื้อเสือร้องไห้ (Point End) ออสเตรเลีย แองกัส กลาสฟีด (Australia Angus Grass Fed Brisket Point End)
เนื้อวัวแองกัสออสเตรเลีย (Angus Beef) คือวัวสายพันธุ์ที่มีถิ่นกำเนิดอยู่ทางภาคตะวันออกเฉียงเหนือของ ประเทศสก๊อตแลนด์ ได้รับชื่อเสียงในการผลิตเนื้อวัวที่มีคุณภาพสูงอย่างสม่ำเสมอ ทำให้วัวพันธุ์นี้ได้กลายเป็นมาตรฐานระดับโลกสำหรับคุณภาพสเต็กในทุกมุมโลก

โดยชิ้นส่วนเสือร้องไห้ (Brisket Point End)นี้เป็นส่วนที่นิยมนำไปรมควัน (Smoked Beef) หรือสามารถนำไปสไลด์เพื่อทานแบบชาบูๆ (Shabu Shabu) หรือปิ้งย่าง (Yakiniku)

รสชาติของเนื้อ: รสชาติเข้มข้น ตามสไตล์แองกัสแท้ 100%
ลักษณะของเนื้อ: มีลายไขมันแทรก (Marble) ค่อนข้างน้อย
ระดับความนุ่ม: ปานกลาง
Spec: 3-7 +- กิโลกรัมต่อก้อน
MBS: -
Origin: Australia
ฟังก์ชันการนำไปใช้: นิยมนำไปรมควัน (Smoked Beef), ทำเนื้อสไลด์ปิ้งย่างหรือชาบูๆ (Yakiniku&ShabuShabu)

สามารถสั่งยกก้อนเพื่อนำไปสไลด์เอง (Sliced Beef) หรือ สั่งยกก้อนเพื่อนำไปดรายเอจ (Dry Aged) หรือนำไปรมควัน (Smoked Beef) สามารถแจ้งพนักงานได้เลยจ้า

*** ราคาที่แสดงคือราคา ต่อกิโลกรัม (น้ำหนักจะถูกชั่งต่อชิ้น ยกชิ้น)
ราคานี้รวมการสั่งตัดในขนาดที่ลูกค้าต้องการ พร้อมซีลใส่ถุงสูญญากาศ 1 ชิ้น ต่อ 1 แพ๊ค

*** ซื้อเนื้อยกชิ้น สามารถสั่งตัดเนื้อให้หนาตามความต้องการได้
(ไม่สามารถกำหนดหน้าความกว้างของหน้าเนื้อได้)

หากลูกค้าท่านใดต้องการให้เราตัดสินค้าให้เป็นชิ้นๆ พร้อมซีลใส่ถุงสุญญากาศก็ได้เช่นเดียวกันจ้า เรา Big Fridge Boy มีบริการให้ฟรี ไม่มีค่าบริการใดๆเพิ่มเติมจ้า

Powered by MakeWebEasy.com