オーストラリア ブラックアンガス グレインフェッド トマホーク Australia Black Angus Grain Fed Tomahawk (Steak Cut)

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オーストラリア ブラックアンガス グレインフェッド トマホーク Australia Black Angus Grain Fed Tomahawk (Steak Cut)
オーストラリアのブラックアンガスは、米国農務省によって穀物飼料に広く使用されている在来の黒牛です。 他のアンガスビーフよりも上質。 この品種は体が大きいため、穀物を食べて太らせるのが一般的です。

トマホークはグリルやスモークで華やかな一品に仕上がる人気の部位です。

牛肉の旨味:濃厚な味わい、ジューシーな肉、いい香り
肉の特徴:霜降りが良い
柔らかさのレベル: 良い
仕様: 1.2 +- Kg
MBS: 3/4
原産地: オーストラリア
使用する機能:ステーキ

丸ごと(3~5リブ)、ドライ・エイジング、スモークをリクエストできます。 管理者に通知できます。

お肉をバラバラにしてほしいというお客様がいらっしゃいましたら、真空パックで密封してください。 私たちのサービスは無料です。 追加のサービス料金はありません。
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