澳大利亚黑安格斯谷饲西冷 Australia Black Angus Grain Fed Striploin (Steak Cut)
澳大利亚黑安格斯牛是一种本土黑牛,被美国农业部广泛用于谷物饲养。 比其他安格斯牛肉质量更高。 该品种体型较大,因此很受欢迎,可以喂谷物使其变肥。
Striploin 是牛排中很受欢迎的部分。 它是牛肉的三大部位之一。 肉也可以烤成烤肉风格或切成薄片做涮肉风格。
牛肉风味:肉香浓郁,肉质多汁,香气扑鼻
肉质特点:大理石花纹好
柔软度:好
规格:200+-克/件
MBS:3/4
产地:澳大利亚
使用功能:牛排
可以要求将整个部分切片(切片牛肉)、干式陈年或烟熏。 你可以通知管理员。
如果有客人要我们把肉切成块,用真空袋密封。 我们的服务是免费的。 没有额外的服务费。