เนื้อแกะ (Lamb)

เนื้อแกะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดนึงที่นิยมมากในยุโรป เพราะด้วยเนื้อที่นุ่ม รสชาติและกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ที่มันใจผู้ทานไว้ได้ตลอด แต่ก่อนหากพูดถึงเนื้อแกะ คงเป็นเนื้อที่หาทานยากมากๆในประเทศไทย แต่ปัจจุบันเนื้อแกะนั้นเข้าถึงได้ง่ายขึ้นในตลาด ซึ่งโดยส่วนใหญ่แล้วผู้ที่ชื่นชอบเนื้อแกะ ก็จะรู้และเคยชิมซี่โครงแกะกันแล้ว วันนี้แอดมินจึงขออนุญาตพาเพื่อนๆ มารู้จักเนื้อแกะในทุกส่วนกันเลย เพื่อให้ไม่พลาดรสชาติดีๆของเนื้อแกะกันจ้า